• 1101-藥膳及養生餐飲設計與製備(GF4A01,GF4B01)
    呂哲維
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  • 1101-全民國防教育軍事訓練-國防科技(GF1B06,GN1C08)
    姚海曦
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  • 1101-發酵學(林澤群)-FF4A06
    林澤群
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  • 1101-食品微生物學(含實驗)(羅培仁)-FF2A04
    羅培仁
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