• 1101-專題研究(一)(劉伯康,賴素媛)-MF2A01
    賴素媛
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  • 1101-機能性食品化學特論(虞積凱)-MF1A06
    虞積凱
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  • 1101-食品科技研究法（一）(羅培仁,林澤群,張永吉,林一郎)-MF1A02
    張永吉
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  • 1101-餐飲設施規劃與管理(GF3A03,GF3B03)
    韓昌弘
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