• 1101-食品加工特論(虞積凱)-MF1A05
    虞積凱
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  • 1101-食用油脂加工與烹調應用(GF4A08,GF4B08)
    張永吉
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  • 1101-藥膳及養生餐飲設計與製備(朱淑珍,陳奕健)-FF3B04
    朱淑珍
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  • 1101-資訊科技與應用(劉伯康,黃杰添)-FF2B10
    劉伯康
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