• 1102-刀工技術與蔬果切雕(GF1A06,GF1B06)
    葉瓋鴻
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  • 1102-茶的科學與文化(賴素媛)-FF4B06
    賴素媛
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  • 1102-地方餐飲創新研發實務(簡士晟)-FF3B03
    簡士晟
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  • 1102-食材檢驗實務(含實驗)(林澤群)-FF2B07
    林澤群
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