• 1102-飲食品評與科學技術(GF3A05,GF3B05)
    劉伯康
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  • 1102-專題製作(劉伯康,呂哲維,郭炯村,陳惠英)-FF4B04
    郭炯村
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  • 1102-食用油脂加工與烹調應用(FF2A10,FF2B09)
    陳惠英
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  • 1102-食材檢驗實務(含實驗)(林澤群)-FF2A06
    林澤群
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