• 1102-飲食品評與科學技術(GF3A05,GF3B05)
    劉伯康
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  • 1102-食品衛生法規(陳建元)-FF3A02
    陳建元
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  • 1102-進階中餐烹調與實習(呂哲維)-FF2B06
    呂哲維
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  • 1102-食用油脂加工與烹調應用(FF2A10,FF2B09)
    陳惠英
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