• 1111-食物學原理(盧郁淳)-TF1A07
    盧郁淳
    開課期間：未設定
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  • 1111-菜單規劃與設計(GF1A04,GF2B04)
    盧郁淳
    開課期間：未設定
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  • 1111-食品添加物(張永吉)-FF3B05
    張永吉
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  • 1111-基礎烘焙食品製備與實習(游隆宏,郭炯村)-FF2B06
    郭炯村
    開課期間：2022-09-01~2023-01-31
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