• 1111-藥膳及養生餐飲設計與製備(GF4A01,GF4B01)
    呂哲維
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  • 1111-食品衛生與安全(陳建元)-GF2B01
    陳建元
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  • 1111-菜單規劃與設計(GF1A04,GF2B04)
    盧郁淳
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  • 1111-綠色飲食理論與應用(陳惠英)-FF3B08
    陳惠英
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