• 1111-基礎烘焙食品製備及實習(吳建明)-TF1A09
    吳建明
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  • 1111-餐飲採購與供應管理(GF4A05,GF4B05)
    林一郎
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  • 1111-調味科學與應用實務(GF1A03,GF2A03)
    林澤群
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  • 1111-餐飲設施規劃與管理(韓昌弘)-FF3B03
    韓昌弘
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