• 1111-食物學原理(盧郁淳)-TF1A07
    盧郁淳
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  • 1111-藥膳及養生餐飲設計與製備(GF4A01,GF4B01)
    呂哲維
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  • 1111-飲食品評與科學技術(劉伯康)-FF3B06
    劉伯康
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  • 1111-食品加工學(虞積凱)-FF3A04
    虞積凱
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