• 1112-食品與餐飲概論和職業倫理(虞積凱)-TF1B05
    虞積凱
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  • 1112-食品安全專題實務討論(GF4A08,GF4B08)
    陳信榕
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  • 1112-進階中式點心製備與實習(李煜玲)-FF3A11
    李煜玲
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  • 1112-食用油脂加工與烹調應用(陳惠英)-FF2B09
    陳惠英
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