• 1121-食物學原理(盧郁淳)-GF2A02
    盧郁淳
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  • 1121-食品與餐飲概論和職業倫理(陳信榕)-GF1A02
    陳信榕
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  • 1121-藥膳及養生餐飲設計與製備(呂哲維)-FF3B04
    呂哲維
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  • 1121-食品加工學(虞積凱)-FF3A04
    虞積凱
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