• 1121-食材檢驗實務(含實驗)(林澤群)-TF2A08
    林澤群
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  • 1121-食物烹調原理與應用(吳如雯)-TF2A07
    吳如雯
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  • 1121-食品加工學(GF2B06,GF3B02)
    虞積凱
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  • 1121-烘焙學(GF1A05,GF2A06)
    吳如雯
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