1061-食品科技研究法（一）(虞積凱,林一郎,張永吉,劉伯康)-MF1A02

張永吉

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1052-食品工廠管理(張永吉)-FF4A04

張永吉

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1021-食品添加物與香辛料應用(張永吉)-FF2B17

張永吉

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1002-在地食材與生活應用〈人文〉(陳素貞,張永吉)-XB1010

陳素貞

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1001-食品工廠經營與管理(張永吉)-FF4B02

張永吉

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