• 緒論
  • HACCP認知
  • HACCP施行程序
  • 餐盒業HACCP之製程分析
  • HACCP管理
  • HACCP計畫書撰寫.
  • 衛生稽核實務
授課老師
林鵬翔
推薦課程
  • 1002-食品分析與檢驗技術(林鵬翔)-GF3A04
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  • 1002-食品包裝學(林鵬翔)-FF4B06
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  • 992-危害分析重要管制點(林鵬翔)-FF3B03
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    開課期間:2011-01-14~2011-06-30
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