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1032-機能性食品化學特論(二)(虞積凱)-MF1A05
報名期間：從 即日起 到 無限期
上課期間：從 即日起 到 無限期

                            

                                                                                                                                                                    

                        

                            
    
                                                                
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    食品生產技術專題
    
                                
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    華民國健康食品管理法.doc
    
                                
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    生物活~1.PPT
    
                                
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    抗氧化劑的研究進展.PPT
    
                                
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    延緩衰老的功能性食品.ppt
    
                                
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    發酵乳製品.ppt
    
                                
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    減肥.PPT
    
                                
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    增強免疫的保健食品.ppt
    
                                
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    樟芝之genome.pdf
    
                                
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    功能性油脂
    
                                
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授課老師

                            

                        

                        

                                                

                            

                                                                                                                                            

                                        

                                        
虞積凱

                                        

                                    

                                                                                                                                    

                        

                                                                        

                            
推薦課程

                        

                        

                        

                            
    
                                
    
                                                                        
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    1102-即食調理食品理論與實務(GF3A09,GF3B09)
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    虞積凱
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1071-食品科技研究法（一）(林一郎,虞積凱,林澤群,張永吉)-MF1A02
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    張永吉
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1002-食品科技研究法(二)(張永吉,虞積凱,盧郁淳,劉伯康)-MF1A03
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    張永吉
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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    1001-食品科學概論與職業倫理(虞積凱)-GF1B04
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    虞積凱
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：2011-09-13~
        
    
                
    
            
    
                
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    進-971食品生物化學(虞積凱)-GF4B
    
        
    
        
    
            
    
                
            
    
            
    
                
    
                    
    虞積凱
    
                
    
            
    
                            
    
                    
    
        
                
    
            開課期間：未設定
        
    
                
    
            
    
                
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