1092-基礎中餐烹調與實習(呂哲維)-FF1B07

呂哲維

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1081-中餐烹調製備原理與實驗(呂哲維)-GF2B05

呂哲維

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1072-整合型餐飲創業專題製作(郭炯村,呂哲維,李煜玲,江翠蓮)-FF3B04

江翠蓮

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1041-業界實務實習報告(呂哲維)-FF4B04

呂哲維

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1022-菜單規劃與設計(呂哲維)-GF2B10

呂哲維

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