• 1072-食物烹調原理與應用(吳如雯)-FF1B08
    吳如雯
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  • 1072-食品貯存與保藏技術(羅培仁)-GF3B03
    羅培仁
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  • 1072-餐飲業經營分析與微型創業(劉朝清)-GF4B04
    劉朝清
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  • 1072-食品病原菌檢測實務(羅培仁)-FF4A04
    羅培仁
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