• 1072-食品感官品評特論(劉伯康)-MF1A06
    劉伯康
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  • 1072-餐飲設施規劃與管理(張志翔)-GF2A09
    張志翔
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  • 1072-飲品加工與製備實務(陳國華)-GF3B06
    陳國華
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  • 1072-基礎中餐烹調與實習(王振權)-FF1A10
    王振權
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