• 1072-餐飲採購與供應管理(林一郎)-FF3B11
    林一郎
    開課期間：未設定
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  • 1072-食材檢驗實務(含實驗)(林澤群)-FF2B07
    林澤群
    開課期間：2019-02-25~2019-06-30
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  • 1072-飲品加工與製備實務(張永吉)-FF3B06
    張永吉
    開課期間：未設定
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  • 1072-基礎中式點心製備與實習(李煜玲)-FF3B05
    李煜玲
    開課期間：未設定
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