• 1101-食用油脂加工與烹調應用(GF4A08,GF4B08)
    張永吉
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  • 1101-食品快速檢驗技術實務(陳惠英)-FF4A04
    陳惠英
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  • 1101-資訊科技與應用(劉伯康,黃杰添)-FF2A10
    劉伯康
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  • 1101-食品微生物學(含實驗)(羅培仁)-FF2A04
    羅培仁
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