• 1101-藥膳及養生餐飲設計與製備(GF4A01,GF4B01)
    呂哲維
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  • 1101-食物學原理(盧郁淳)-GF1B03
    盧郁淳
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  • 1101-全民國防教育軍事訓練-國防科技(GF1A06,GN1A06,GS1A07)
    蕭雅莉
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  • 1101-食品貯存與保藏技術(羅培仁)-FF3B07
    羅培仁
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