1092-蔬果切雕與盤飾(呂哲維)-FF3B07

呂哲維

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1082-刀工技術與蔬果切雕(呂哲維)-GF1A10

呂哲維

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1082-整合型餐飲創業專題製作(郭炯村,呂哲維,陳建元,江翠蓮)-FF3B09

江翠蓮

開課期間：2020-03-01~2020-07-04

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1051-創意料理設計與實習(呂哲維)-FF4B10

呂哲維

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1031-食品與餐飲概論和職業倫理(陳惠英,呂哲維)-FF1A04

陳惠英

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